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Panaché - Lexique OrthographIQ

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<red-tag-blog>Le mot du jour<red-tag-blog>

« Je te déconseille le <underline-red-blog>pannaché<underline-red-blog>. »

Voilà un terme dont vous avez forcément entendu parler ! Et, il est probable que vous appréciiez la réalité qu’il désigne : la fameuse boisson alcoolisée. Mais, au fait, le Panaché a-t-il un lien avec le panache ? Vous verrez que ce mot a suivi un long cheminement avant de prendre le sens de la boisson. Vous allez voir que le Panaché doit son origine aux plumes, aux ailes.

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<green-tag-blog>La solution<green-tag-blog>

L'explication de « Panaché »

La définition

Au sens littéral du terme, panaché signifie, « Orné d’un panache »

Panache lui-même signifie : assemblage décoratif de plumes flottantes. Il a pour synonyme les petits noms délicats d’aigrette, casoar et plumet. « Un panache de plumes d’autruche. » « Le panache blanc d’Henri IV. »

Au sens figuré, panaché veut dire : Mélange de choses diverses, variées. « Ce livre est un panaché de plusieurs études. »

À noter, le sens figuré de panache prend une tournure très différente de celle de panaché puisqu’il signifie l’attitude qui allie la noblesse et l’élégance, la grandeur et le brio. « Se conduire avec panache face à l’adversité » ou « Ce discours a du panache. »

La vulgarisation de "panaché", l’a cantonné au sens de la bière bariolée: un Panaché est un mélange de bière et de limonade (ou ginger beer, ginger ale) en proportion variable.

L'adjectif, tiré d’un nom, devient un autre nom. Le panache a donné panaché qui a donné le Panaché. C'est une histoire de recyclage.

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<light-green-tag-blog>L'Étymologie de « Panaché »<light-green-tag-blog>

Panaché est donc le participe passé de panache.

Et, le terme de panache remonte au XVᵉ siècle. Il est emprunté, par l’intermédiaire de l’italien pennacchio, de même sens, du latin  pinnaculum, qui signifie « petite aile », lui-même dérivé de pinna, « aile ».

<light-green-tag-blog>L'astuce pour tout retenir<light-green-tag-blog>

Pas besoin de se fatiguer plus que ça, il y a deux camps. Soit on fait allusion à l'alcool, soit on fait allusion aux héros.

Le Panaché chez nos voisins : 

Chez nos voisins Outre-Rhin, grands amateurs de bière, il a plusieurs appellations. En Allemagne du Sud mais aussi en Autriche, le Panaché se dit Radler qui signifie « cycliste », tandis qu’au Nord, il se dit Alster ou Alsterwasser (« eau de l’Alster »), d'après une rivière de Hambourg.                                                         

À Berlin, le Panaché est appelé Gespritztes.

En catalan, il est baptisé xampu (« shampooing ») et en Espagne, clara.                                

En anglais, il est appelé shandy, ou shandygaff.

En Belgique, on appelle souvent « panaché » un mélange de bière Lambic avec une autre bière, comme la Gueuze : on parle alors d'un « panaché Gueuze ».

La boisson Panach' a été créée en 1979. C’est une marque commercialisée en France, en Italie et en Suisse romande.


<light-green-tag-blog>Les synonyme de « Panaché »<light-green-tag-blog>

Panaché :

  • Bariolé
  • Hétéroclite
  • Disparate
  • Mélangé

Le panaché :

  • Cycliste : de l’allemand du Nord et l’Autriche, Radler
  • Shampoing : du Catalan, Xampu
  • Le Monaco, une variante du panaché à laquelle on ajoute de la grenadine.


<black-tag-blog>Citations<black-tag-blog>

Paroles d'écrivains sur « Panaché »

« Il regardait les jolis chevaux et les beaux messieurs, les carrosses vernis et les chasseurs panachés »

L'éducation sentimentale (1869), Gustave Flaubert, écrivain français

« Palais où veillaient de gros gardes casqués et panachés comme pour une opérette »

Capitaine Conan (1934), Roger Vercel, homme de lettres et brancardier durant la Première Guerre mondiale

« Faire remonter du café d'à côté des absinthes et des anisettes panachées »

Manette Salomon (1867), Edmond et Jules de Goncourt, deux frères écrivains et fondateurs de l'Académie Goncourt

« Je parlai de la simplicité en littérature (...) Cette thèse obtint quelque succès auprès du public panaché qui m'écoutait à Bruxelles »

Mémoires (1923), Francis Jammes, poète, écrivain et titulaire du Grand prix de littérature de l'Académie française

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Publié le  
11/5/2023
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